談到生機飲食,又想起老爸
老爸罹癌的那二年他是多麼的配合,多麼努力讓自己能好起來,但天不從人願~~

10年前生機飲食還不是很盛行,全家一知爸罹癌,想盡辦法要讓腫瘤變小、變不見

於是得知李秋涼女士他用生機食療克服了癌症,我跟妹還特地去關西聽了他二次的演講,也買了vita-mix調理機來打精力湯(推薦這台機器,10年了都沒壞,而且連牧草、小麥草等纖維粗的食物都能打)
甚至於我們也比較了市上所賣的生機蔬果,在這推薦主婦聯盟,因為他們有很多固定配合的農場,而且他是定期去檢查土壤及蔬菜的硝酸鹽殘量。至於其他的生機店就......

我們從完全不懂生機飲食,到一知半解再到掌握自如,再到現在不能沒有他(嗯...有點誇張啦是有常在吃生機飲食),我們最常用的是五榖漿及吃生菜

五榖漿:把糙米、小米、黑米、喬麥、紅豆、薏仁、白米等先煮熟,再分裝小袋,每天早上打一杯五榖漿好喝又營養
生菜:像苜蓿芽、小豆苗、蘿蔔嬰、碗豆苗...青草味重(也比較寒)的生菜要用醬汁來調味
醬汁:可用花生、松子、核桃、腰果打到稠狀

生機飲食不僅能讓身體無負擔,更可以做環保救地球,一舉數得

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